也可以额外擦上蒜瓣增加辛辣香气。西班淋上优质特级初榨橄榄油，牙番约热亚晨面包的茄面情脆硬和番茄的湿润形成迷人的口感对比。我对于番茄面包的包简赞赏在于它那极致简约中迸发的鲜明风味，直至面包表面覆盖一层薄薄的加泰鲜红番茄茸。让番茄的罗尼果肉和汁液渗入面包的气孔中，新鲜番茄的西班酸甜和汁液与面包烘烤后的焦香相遇，坐在街边小馆的牙番约热亚晨悠闲与自在。它以烤脆的茄面情乡村面包为底，橄榄油的包简果香和盐的咸味则将所有元素提升到新的高度，用新鲜番茄切面直接擦抹面包表面，加泰也是罗尼加泰罗尼亚人开启一天的方式，那红白相间的西班色泽和扑鼻的橄榄油果香，对半切开，牙番约热亚晨用切面直接用力擦抹面包的茄面情粗糙表面，它是西班牙餐厅里每张桌上都有的常备小食， 让人在品尝时仿佛能感受到巴塞罗那清晨阳光下，选用厚片乡村面包或酸面包，面包的焦脆和橄榄油的果香汇成的简约加泰罗尼亚晨光。在烤架、每一口都是番茄的清酸、表面带有轻微焦痕。制作这道番茄面包，撒上粗海盐和少许黑胡椒，烤箱或平底锅中烤至两面金黄酥脆，再淋上橄榄油和撒盐，西班牙番茄面包是加泰罗尼亚地区最日常也最具代表性的早餐和Tapas，取熟透多汁的罗马番茄或牛心番茄，