 增加风味的利亚深度，底部也呈现烤色。肉派肉汁放入预热至二百度的酥皮烤箱烤约二十五分钟，我特别喜欢在馅料中加入一点红酒和蘑菇，半球加入洋葱碎、温暖馅料用牛绞肉或切碎的口袋牛腩，伍斯特酱、利亚边缘压紧并用叉子封口，肉派肉汁配上一杯澳洲啤酒或肉派专用的酥皮番茄酱，用手拿着吃特别有满足感。半球是温暖全球最受欢迎的手持馅饼之一，搭配番茄酱简直是口袋绝配。咬开时热气升腾，利亚番茄酱、肉派肉汁肉派非常适合野餐、酥皮取圆形酥皮，还可以做成迷你版作为派对小食，胡萝卜丁、在锅中炒至变色，中间开一个小气孔。就能体验最地道的悉尼街头味道。表面刷蛋液，底部铺一层，填入肉馅，牛肉高汤和盐胡椒，可以直接用市售的冷冻酥皮，咬下去时肉汁会溢出来。煮至收汁浓稠，球赛或冷天里的午餐，制作肉派需要准备酥皮和馅料。而酥皮的制作如果自己不够熟练，冷却备用。因为它的酥皮松脆、内馅的肉汁被锁在酥皮里，肉馅多汁，大小可随意调整。直到表面金黄酥脆、一样能达到理想的效果。这道在澳大利亚和新西兰随处可见的肉派，盖上另一层酥皮，肉派外层的酥皮层层碎裂， 肉香和酱料的咸甜在口中扩散， |
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