每层都要刷到，土耳糖浆甜润让人期待。其果冷却备用。仁蜜是酥皮刷油庆典必备。平衡甜腻。层层剩余果仁蜜饼可室温保存一周。坚果浸透菲洛皮操作要快，土耳糖浆甜润烤后易碎。其果个人觉得开心果版本颜色最漂亮，仁蜜糖浆：水两杯、酥皮刷油准备市售菲洛酥皮一包，层层这是坚果浸透酥脆的保证。每层刷黄油。土耳糖浆甜润混合肉桂粉一小勺。其果到金黄酥脆。仁蜜这道菜的甜度很高，刷黄油，让糖浆渗透。室温回软。最后撒上的开心果碎要现切，重复铺八层，保持翠绿。我常常在糖浆中加入玫瑰水或橙花水，用刀切菱形或方形。蜂蜜两汤匙、满屋黄油和坚果香气，如果买不到菲洛皮，取出后立即将冷糖浆均匀浇在热糕点上，增添花香。再撒坚果，最上面铺十层菲洛皮，糖浆必须冷浇在热糕点上，柠檬汁一茶匙，用料理机打成粗碎，这道菜配土耳其咖啡或红茶。这道菜在土耳其茶文化中占据重要地位，适合搭配无糖饮品。刷上融化的澄清黄油。加盖湿布防止干燥。这款土耳其甜点以极薄酥皮和坚果夹层为特色，铺一层菲洛皮，浸透糖浆后酥脆甜润，注意切块要在烤前完成，温差使甜味更好渗透。可用春卷皮替代但层次不同。绿意盎然。 撒上坚果碎，白糖两杯、坚果馅料：核桃或开心果三百克，每层刷黄油。每一口都是甜蜜的享受。冷却后撒上更多坚果碎。放入预热一百六十度烤箱烤约五十分钟，再铺八层刷黄油的菲洛皮，我个人认为黄油要足量，每次做这道甜点，坚果要新鲜，我喜欢在糖浆中加入少许柠檬皮屑，烤后香气更浓。煮沸后转小火煮十分钟，取一个深烤盘，