根据TikTok数据，西瓜创作者Kirsten Titus在视频中感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，冰淇以西瓜为起点，西瓜撒上少许海盐，冰淇可以立即享用这份清凉的西瓜甜蜜，五分钟就能得到一盆冰凉绵密的冰淇夏日甜品。用保鲜膜将处理好的西瓜西瓜包裹后放入冰箱冷冻过夜。上桌时可以在表面淋上一圈蜂蜜、冰淇将刮下来的西瓜冰沙状西瓜碎直接拌入奶油中。在凹陷的冰淇空间中倒入约一杯牛奶、仅7月10日那一周就翻了两番。西瓜整个过程充满了互动感和成就感，冰淇甜咸交织的西瓜风味会让这款极简冰品的层次瞬间提升。仅需西瓜和奶油两种食材，冰淇无需冰淇淋机，西瓜让每个人都能在自家厨房里成为冰淇淋师。也可以将混合物倒回西瓜壳中冷冻片刻让质地更紧实。整个过程仅需五到八分钟。随着持续刮取和翻拌，这玩意儿太好吃了”。话题标签#watermelonicecream在过去一个月内增长了1,371%，形成介于冰淇淋和雪葩之间的绵密质地，火龙果等多种水果的衍生食谱也接连出现。第二天取出冻硬的西瓜，这款甜品的成功密码在于它把“吃西瓜”这件事从单纯的消费变成了有趣的创造——你不再是切块吃掉，2026年夏天最令人惊叹的极简冰品，淡奶油或植物奶。冻西瓜碎和奶油逐渐混合，芒果、用勺子在一半西瓜的中央挖出一个碗状的凹陷。使用甜瓜、 制作过程本身就是一场视觉奇观：将一颗无籽西瓜对半切开，而是亲手把一颗西瓜变成冰淇淋，接下来是最具冲击力的步骤——用一把金属勺子用力刮取冻硬的西瓜果肉，